Cerveza alemana Erdinger


¡La cerveza alemana Erdinger es la cerveza de trigo más conocida y consumida en el mundo!

Presente en más de 70 países, es producida desde 1886 en Baviera – región al sur de Alemania, con mayor consumo de cerveza per cápita. La cerveza alemana Erdinger como gran diferencial de la segunda fermentación que ocurre dentro de la propia botella y garantiza su sabor equilibrado y refrescante. Inconfundible, la Erdinger es una cerveza híbrida (de alta y baja fermentación), elaborada con malta de trigo y cebada; y con una apariencia naturalmente opaca.

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Tipos de la cerveza alemana Erdinger

Cerveza alemana Erdinger tradicional


Refrescante, con cuerpo, aromático y ligeramente afrutado es un icono entre las cervezas alemanas de trigo. Armoniza con sushi, pescados y mariscos, ensaladas, carnes a la parrilla, embutidos y platos picantes.

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Descripción del producto


• Cerveza Weissbier(de Trigo): Clara

• Contenido alcohólico: 5,3% Álc – Alta fermentación

• Botella: 330 ml (caja con 12 un.)

• Botella: 500 ml (caja con 12 un.)

• Latas: 500 ml (pack con 24 un.)

• Barril: 30 L (retornável – INOX)

Información adicional


Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Hefeweizen.

Maridaje: mariscos, Platos Picantes, Ensaladas, Salchichas

Cerveza alemana Erdinger "Dunkel"


Elaborada con malta tostada es una cerveza naturalmente oscura, con cuerpo, con toques tostados y notas frutales. Marida con carnes asadas y de cerdo, setas y platos agridulces.



Descripción del producto


• Cerveza Weissbier(de Trigo): Oscura

• Contenido alcohólico: 5,3% Álc – Alta fermentación

• Botellas: 500 ml (caja con 12 un.)

• Botellas: 330 ml (caja con 12 un.)

• Latas: 500 ml (caja con 24 un.)



Información adicional


Marca: Erdinger

Ubicación: Alemania

Categorías: Ale, German "Dunkel" Weizen

Maridaje: Carne Asada, Carne de Cerdo, Platos Agridulces

Embalaje: Botellas de 330 ml (caja c/ 12 un.), Botellas de 500 ml (caja c/ 12 un.), Lata de 500 ml (caja c/ 24 un.)

Cerveza alemana Erdinger Pikantus


¡Se trata de una especialidad Bávara! Una cerveza alemana oscura que adquiere su sabor fuerte y complejo por la utilización de maltas tostados de trigo y cebada, y por el largo período de maduración. Armoniza con cigarros y dulces, además de platos a base de caza y aves.

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Descripción del producto


• Cerveza Weissbier(de Trigo): Oscura

• Contenido alcohólico: 7,3% – Alta fermentación

• Botellas: 500 ml (caja con 12 un.)



Información adicional


Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Weizenbock

Armonización: Chocolate, Postres



Cerveza alemana Erdinger Urweisse


Esta versión no es refermentada en botella y mantiene así las características de una típica Weissbier alemana, con aroma y paladar complejo, rico en notas frutales, en especial clavo y plátano. Utiliza la receta original de la fundación de la Erdinger (1886). Armoniza con sushi, pescados y mariscos, ensaladas, carnes a la parrilla, embutidos y platos picantes.



Descripción del producto


• Cerveza Weissbier(de Trigo): Clara

• Contenido alcohólico: 4,9% Álc – Alta fermentación

• Botellas: 500 ml (caja con 12 un.)

• Barril: 30 L (desechable – Keykeg)



Información adicional


Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Hefeweizen.

Ubicación: Alemania



Erdinger Kristall


Su aspecto es dorado y cristalino, como una Pilsen (debido a la filtración fina). En boca aporta notas de pan/galleta, con sutiles notas frutales (plátano), picantes, el sabor de lúpulo floral y un toque cítrico. Buena acidez, carácter mineral y final seco. Perfecta para el día a día y para acompañar platos frescos y suaves como sushi y mariscos, ensaladas, carnes a la parrilla y platos picantes.



Descripción del producto


• Cerveza German Kristal Weizen (de Trigo) filtrada: Dorado

• Contenido alcohólico: 5,3% Álc – Alta fermentación

• Botella: 500 ml (caja con 12 un.)



Información adicional


Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Hefeweizen

Maridaje: mariscos, Aperitivos, Platos Picantes, Ensaladas, Sushi



Cerveza alemana Erdinger Alkoholfrei


Cerveza isotónica, no alcohólica, ideal para deportistas y para todos los que buscan calidad de vida. Refrescante y sabrosa, es rica en vitaminas (especialmente B12 y B9), minerales, importantes aminoácidos y solo 25 Kcal por cada 100 ml.



Descripción del producto


• Estilo: German Weissbier (de Trigo) no alcohólica

• Color: claro

• Residual de alcohol: 0,38%*

• Alta fermentación (Ale)

• Botellas: 330 ml (caja con 12 un.)

• Latas: 500 ml (caja con 24 un.)



(*)Importante: de conformidad con la legislación vigente, bebidas con hasta un 0,5% de alcohol, son consideradas no alcohólicas por no producir efecto alcoolizante.



Información adicional


Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Weissbier NO ALCOHÓLICA

Maridaje: Pescado, Platos Ligeros, Ensaladas, Sushi

Embalaje: Botellas de 330 ml (caja c/ 12 un.), Botellas de 500 ml (caja c/ 12 un.), Lata de 500 ml (caja c/ 24 un.)



Erdinger Oktoberfest


De temporada, es la versión de la Erdinger producida especialmente para las celebraciones del Oktoberfest. Tiene un sabor afrutado e intenso, con aroma de especias y coloración dorada oscura, manteniendo su típico visual turbio.



Descripción del producto


• Cerveza Weissbier(de Trigo): Clara

• Contenido alcohólico: 5,7% – Alta fermentación

• Botellas: 500 ml (caja con 12 un.)



Información adicional


Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Hefeweizen

Maridaje: mariscos, Platos Ligeros, Ensaladas, Salchichas



Cerveza alemana Erdinger Schneeweisse


De temporada, la cerveza alemana Erdinger Schneeweisse es una versión especialmente desarrollada para las celebraciones de fin de año. Una cerveza de color naranja, de larga maduración, con aroma cítrico y sabor picante.



Descripción del producto


• Cerveza Weissbier(de Trigo): Clara

• Contenido alcohólico: 5,6% – Alta fermentación

• Botellas: 500 ml (caja con 12 un.)


Información adicional


Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Hefeweizen

Maridaje: mariscos, Hamburguesas, Bocadillos, Ensaladas



Cerveza alemana Erdinger Sommerweisse


Los maestros cerveceros de la Erdinger fueron minuciosos en la receta, la selección de lúpulos nobles y realizando dry-hopping. Este es un proceso de adición de lúpulo directamente en el tanque de maduración que busca resaltar los sabores y aromas. El resultado es una cerveza de trigo con delicadas notas cítricas y afrutadas en el aroma, sin perder la frescura y la ligereza característicos de una Erdinger.



Descripción del producto


• Cerveza German Style (de Trigo): Amarillo Paja

• Contenido alcohólico: 4,6% Álc – Alta fermentación

• Botella: 330 ml (caja con 12 un.)



Información adicional

Ubicación: Alemania

Marca: Erdinger

Categorías: Ale, German Hefeweizen

Maridaje: mariscos, Hamburguesas, Bocadillos, Ensaladas



Un poco más sobre la cerveza alemana Erdinger


Pionera

Originalmente conocida sólo en Baviera, la cerveza de trigo fue pionera popularizada por la Erdinger por toda Alemania en 1980. A partir de 1990, pasó también a ser exportada a todo el mundo y actualmente marca presencia en más de 70 países.

Foco exclusivo en cervezas de trigo

Desde 1886 la Erdinger se centra exclusivamente en la producción de cervezas de trigo, siendo hoy en día la mayor cervecería de este segmento. Producida en Erding, Alemania, conquista cada día nuevos aficionados en todo el mundo.

Fermentación exclusiva

La cerveza Erdinger hasta hoy continúa siendo refermentada en botella/barril, en un proceso similar a los champanes, donde se requieren de tres a cuatro semanas para la maduración en bodegas climatizadas – un complejo método de producción, que muy pocas cervecerías todavía utilizan.

Producida de acuerdo con la Ley de Pureza

Erdinger es una cerveza no pasteurizada, 100% natural, producida de acuerdo con la Ley de Pureza de 1516 (Reinheitsgebot). No contiene aditivos químicos, colorantes, conservadores o cereales no maltados, como el maíz y el arroz.

Ingredientes de alta calidad

El más fino de malta de trigo y cebada, lúpulo seleccionado y el agua pura y cristalina de los profundos pozos de la propia Erdinger componen su exclusivo sabor.

¿Qué diferencia a la Erdinger de las cervezas de baja fermentación (Tipo Lager/Pilsen)?


Su proceso de alta fermentación resulta en un sabor afrutado. La Erdinger utiliza más de un 50% de malta de trigo, además de la malta de cebada. La segunda fermentación conduce a un índice más elevado de gas carbónico.
Imagen relacionada

¿Qué diferencia a la Erdinger de las otras cervezas de trigo (Tipo Hefeweissbier)?


Su segunda fermentación, que se realiza dentro de la propia botella o barril, utiliza la levadura de baja fermentación (Lager), lo que da como resultado una cerveza de sabor más armónico y refrescante. Posee un agradable aroma y paladar equilibrado.

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